三番ブログ「麺類みな兄弟。。。」

麺類が好きでバイクで食べ歩いています。
海鮮も日本酒も好きです。

秩父

2018年03月31日 | 蕎麦
埼玉県秩父市山田にある「二八そば ひらい」の手挽き田舎そば1000円です。 端切れが乗ってます。 二八ですが蕎麦の香りが良く美味しいです。 出汁は2種類出してくれます。 白醤油も美味しい。 蕎麦湯は白濁で蕎麦の実が入っていました。 梅干しがサービスで付いてきましたが嫌いなので食べていません。 看板がボロボロになってますが・・・ 久しぶりの秩父。 名栗を抜けてちょっと戻る感じで正丸駅で . . . 本文を読む