寒くなってきた。

渋滞がない。。。まだ、本格的に動いてないのかな？
しかし、規制だらけ。、。強風？

高校女子サッカー準決勝 藤枝順心vs常磐木学園

移動中に見ていたので。。。
すごいゲームでした。
後半あと10分というところで、藤枝が先制1ー0のままアディショナルタイムへ。アディショナルタイムは2分。
そこで、常磐木が追いついて、1ー1でPK戦へ。
PKは一人づつはずして6巡目へ、常磐木がきめたあと藤枝がはずして常磐木が勝ちました。

結果はこうゆうことなんですが、レベルが高い。
キックのときの足の振りも速くて、球もつ選手のフォローも早いし。
さすがにチャージは弱いですけど、縦のスピードなんか男子とかわらないですよ。
決勝は日ノ本学園とです。
これはおもしろそうですよ。

パンケーキって流行ってるの？

昨晩マツコデラックスの番組みて。。。ふうーんと

びっくりしたのが平井の喫茶店ワンモアが出てきて。マスターがホットケーキやいてたこと。
ワンモアでホットケーキ食ったことない。。。ほんとに昔からある喫茶店なので。。。

で、、、、パンケーキを並んで食べる。。。並びものになると2年保たない流行りになりますからね。

うちのホットケーキのソース紹介しようと、時間調整の星乃珈琲で書き始めました。

用意するものは
湯煎とボウルとホイッパー フライパン、小鍋

材料
マカデミアナッツ 10粒（出来れば塩の付いてないやつ）
小麦粉 20g
バター（有塩） 40g
牛乳 100cc
練乳 10g
生クリーム 100cc
砂糖 15g
レモン汁 少々（適当）
バニラオイル 少々

1、マカデミアナッツは細かく砕きます。ジプロックに入れて叩いても、ナイフで刻んでもいいです。
私は電動珈琲ミルでがーーーとw

2、細かくしたマカデミアナッツを乾かす感じでフライパンで炒めます。焦がさないようにね。
マイクロウエーブでラップしないで2分でも大丈夫。

3、生クリームと砂糖、バニラオイルをボウルに入れてホイップします。
7分ぐらいでいいです。ツノが立つかどうかぐらい。

4、バターと小麦粉を小鍋に入れて少し炒めたら、牛乳を少しづつ加えてよく混ぜます。中火から弱火ぐらい。
気ぬくとだまになるので必死に混ぜるw
なめらかになったら練乳を加えてまぜて火から下ろします。

5、3を3回にわけて4にいれて混ぜます。
湯煎にかけてレモン汁を加えてさらに混ぜます。

これで出来上がり。

ホットケーキ焼いて、このソースたっぷりかけて、細かいマカデミアナッツ振りかければ、出来上がり！

ハワイ気分ですよw

丸餅を胡麻油で焼く！

あんこが入っている丸餅です。
餅も、あんこも、うちの母親の手作りです。
餅は餅つき器ですけどね。
白餅とよもぎのはいったみどりのやつ。

冷蔵庫で硬くなってしまったので、胡麻油で弱火で15分ぐらいかけてじっくりと焼きます。

アルミホイルで蓋します。


胡麻油の香りがついて、なんとも美味しく焼けますよ。
あんこのところの水分もあるので、フライパンについているところはかりかりで、その他はトロトロになります。
やけどしないように食べないと、。

紙兎ロペ20150107

ダブルブッキング

あれ？
なんだっけ？

えっ、畑中んちにひぽぽやりにりいくって、

今日こいつらと試験勉強することに。。。

牧野はカレー作ってきた。。

勉強じゃしょうがないですよね。

まて、ひぽぽやりてーし。

畑中んちで、勉強やらないか

いいけど。。。

あきらちゃーん。。。

えーと、町内グランドゴルフの皆さんです。

じゃあ。畑中んちでグランドゴルフやるか。。。。じゃないですよねー。。。。

あーあ。寒さ逆戻り！

寒い！