水菜

先日、テレビの
”はなまるマーケット”で水菜の特集をやっていましたので、興味深く見ました。

我が家のミニ菜園では今盛りなのです。






一株がどんどん大きくなります。

カルシュウムやビタミン、鉄分など、とても栄養豊富なのだそうです。

今日はテレビでのレシピ豚肉と水菜のオイスターソース炒めにしてみました。

写真は
”はなまるマーケット”のホームページからです。
テレビの出演者のオーバーな反応に期待しましたが、　
普通においしかったです。