ハバネロソース🐶

石垣島で、島唐辛子とハバネロ売ってたので買ってきた✌️

んで、コーレーグースとハバネロソース作った🐶

しかーし😉💦

俺、辛い好きやと思ってたけど😉💦

コーレーグースは、全然イケるけどハバネロソースは😉💦😉💦😉💦

舌が痛い😉💦😉💦😉💦

大量に作ったけど、使い切れるのか😉💦

コーレーグースは、楽勝で使い切るけどね🐶

ちなみに、島唐辛子単体では内地に持ち込み不可ですよ😉💦

なので、石垣島で泡盛の瓶にコーレーグースにしてから持ち込みます。

１ヶ月程熟成させてから使います。

ちなみに、前に作った物もあるのでそれを使い切ってからやね🐶

カレーの隠し味にも使えまっせ🍛

軟骨ソーキとかにもね🐶

ラーメンにもイケる🍜

pasta🍝💨ね🐶

今期初のてっちり🐡

河豚食べたい言うから下関の天然河豚食べに行ってきた🐡

湯引きに焼河豚にてっさにふぐ唐にてっちりに雑炊にデザート付いてた🍨

飲み放題にしてたからひれ酒飲み過ぎて画像撮り忘れꉂ🤣𐤔

まあ、ご機嫌さんで帰ってきましたわ🐡🐡

今年は、何回も河豚たべにいきそうやな🐡

うまかっちゃん🐡

二郎系インスパイア🍜

最近の二郎系は、前みたいな大味の雑味ありまくりな味でなく見た目に反して普通にめっちゃ美味しいラーメンが流行りみたいやな🐶

北海道でも、鹿児島でも美味しい二郎系インスパイアあるわ🍜

俺の身体は、二郎系しか受付なくなってきとる😭💦

てか？

これは、麺200gなんで食べれるけどもう、300gは無理かも😭💦

んで、最近のインスパイアは野菜の盛りも控えめやな。

この画像でマシマシやからな、多いお店ならこれでマシなはず。

んで、最近は200gがデフォのお店が多いな。

まあ、300gやとなんも知らんと注文して残してる人まあまあ見かけるもんな😭💦

フードロス反対やな😭💦

俺の朝飯🐶

ハムエッグカレーラーメンフライド唐辛子🌶🌶🌶のせ🍛

このフライド唐辛子🌶´見た目に反して全然辛くないꉂ🤣𐤔

辛いのん苦手と言う人でも食べれると思うわꉂ🤣𐤔

セブンバーク天美のエコイートで買ったんやけどリピートしよかな？

うまかっちゃん🐶

てつじ🐶

仕事仲間の日本酒会で、シャンプーハットてつじが来てたꉂ🤣𐤔

ミーハーちゃうけど、ネタの為写メをパチリ🐶

洋食店なのに日本酒でした。

ちなみにワインは、無かったꉂ🤣𐤔

食べ物も飲み物も俺的には、足らんかった😭💦

まあ、ネタやからええけどな🐶

他の画像あるけど、最近肖像権とか？

五月蝿いし、アップするのやめとく

ちなみにてつじの画像は、問題無いとのことなんでupします🐶

ちなみに、てつじの日本酒は普通でした。

んで、てつじのセレクトする酒はほとんど甘口😭💦

女子ウケがええようにしてるやろうな😭💦

俺は辛口が好きかやから、クラウドファンディングはせんかったꉂ🤣𐤔

そらそうやろ？

俺が美味いと思わん酒作っとる奴に金なんか払えるわけないꉂ🤣𐤔

そんな世の中甘くないやんな🐶

北新地French🐶

久々に北新地のFrenchを予約して行ってきた🐶

コロナ前は、全く予約取れないお店やったけどなんや知らんけど最近全然予約できるみたい🐶

なので実は、先月も行ってきた🐶

ここのFrenchめっちゃ好きやねん🐶

また、来月も行こうかな？

月1か？2 ぐらい行きたいな🐶

なんたら豆のスープ

ヒラメのなんたらソース

低温調理のボルチーニソース

デザート

泡と赤ワイン2本下ろして酔っ払いで帰りましたꉂ🤣𐤔

ラーメン天津飯セット🐶

これ、家で俺が作ったラーメン天津飯セット🍜

なかなかイケてるやろ？

うまかっちゃん🐶🍜

大阪のブラジル⚽🇧🇷📣料理屋🐶

大阪にもブラジル⚽🇧🇷📣料理屋さんってまあまああるみたいなんやけど行ったことなくてアマゾン帰りにブラジル料理が恋しくなって行ってきた🐶

堺市にあってそんなに遠くないのでサクッとNMAXで行ってきた🐶

トップ画像のランチがハンバーグランチ🐶

クプアスのデザート

別途料金やったかも？

コーヒー

前後したけどこれはスープ

てか？

いっぺんにアップロードしたら画像が前後になったけどめんどいのでそのままにしたꉂ🤣𐤔

こんだけ食べて1200円ぐらいやったかな？

とにかくブラジル料理食べれて良かった🐶

土日祝のディナーには

シェラスコ食べ放題してるそうでその後に行ってきた🐶

画像残ってるか？

わからんけどあったらまた載せます🐶

来年そうそうには行く予定。今度はビールも飲みたいな🐶

ブラジル料理大好きやねん🐶

うまかっちゃん🐶

手作り二郎系ラーメンインスパイア🍜

ラ王とSBの背脂ニンニクで二郎系ラーメンインスパイア🍜を作ってみた🐶

ちなみにチャーシューは手作りです🐶

2時間程煮込みました。

ロース肉とバラ肉を合計1キロ🐶

SBの背脂ニンニクこれヤバイなꉂ🤣𐤔

マジでこれ入れると一気に二郎系ラーメンに変わるな😭💦

これならどのラーメンでも二郎系ラーメンに早変わりやな🍜

ただ、麺がゴワゴワ系の太麺じゃないとアカンな😭💦

インスタントではなかなか無いので😭💦やな😭💦

麺も手打ちする？

😭💦

時間あったらやってみる。

多分やらんけどꉂ🤣𐤔

ちなみに、チャーシュー作ったのでカエシはあるでꉂ🤣𐤔

ネタでかつやのカツ丼松🐶

前からかつやのカツ丼松を食べたろうと思ってたが……

6月1日から値上げって過去にも値上げあったと思うけど重い腰をあげて食べてきました🐶

😭💦

ご飯とカツのバランスが😭💦

カツが多すぎるねん😭💦

てか？

中年にはキツイな😭💦

10代20代が食べるもんやな😭💦

なんとか？

食べきったけどもう二度とたのむ事はないꉂ🤣𐤔

やっぱりカツ丼梅と豚汁が1番ベストやわ🐶

てな、ネタでカツ丼食べたお話でした🐶

😭💦

確か？

日本橋のオタ街にもカツが2枚入ってるカツ丼屋があって食べに行こうと思ってたけどやめとこかなꉂ🤣𐤔