鰻のしゃぶしゃぶ～おお杉

鰻のしゃぶしゃぶで知られる「おお杉」さんへ行ってまいりました。
コースでいろいろ頂きましたが、本命は、やはり「しゃぶしゃぶ」！
80度？ぐらいでじっくり、火を入れていただく「鰻」は、最高！
焼いては、けっして味わえない格上のパフォーマンスでした。

おお杉