地鶏でんねん、そうでんねん。

地鶏に係わる旨い料理と酒と音楽と・・

じどりや穏座改修工事(その6)

2018年08月27日 | 穏座リニューアル工事




工事再開です
シンボル的丸太が登場しました
天然絞りの4mもの、断面直径が元で20㎝末で誤差1㎝という、とてつもなく貴重なものらしいです
大工さんの話では、「バブルのころ、云百万円」だったそうです、今は需要がありませんが・・
ということで、そんな超貴重な銘木が、穏座の仲間入り・・
仕上がりが楽しみです♪

<お知らせ>
10月よりの営業予定でしたが、まだ少しかかりそうです
9月7日の予約受付は、延期させていただきます
ご了承下さい



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