鮨 知春 2015年10月28日 | 料理 先ずは、地名が読めません「鴫野」(しぎの)です。 それでもって、たいへんわかりにくいところにあります。 しかも、ぽつんと・・ カウンターだけの小さなお店を大将おひとりで切り盛りされてます。 ここは穴場ですね・・ 大将とのかすかな緊張感もいいですね・・ この日は、おまかせコースで、「あて多い目」か「寿司多い目」を選びます。 もちろん、あて多い目! お酒も結構充実しており、「呑み助」にとっては、天国ですね・・♪ ちょうど、京橋の「きずな」さんのよう・・ このスタイルは、魅力的です。 鮨 知春 « 蕪家 | トップ | ひとくち餃子発祥店 天平 ... »
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