本日、新玉ねぎ収穫いたしました。
毎年おばあちゃんが作っていてこの時期の楽しみの一つです。
鶏糞のよく効いたうちの畑で作られる玉葱は、めちゃくちゃ立派で甘くて最高です。
400個ぐらいは、収穫できた模様。
穏座のサラダやすき焼きにつかわさせてもらいます。
<おばあちゃんがつくった新玉のすき焼き>
これから暑くなる季節、夏バテ予防といわれる「玉葱」をたっぷり使った地鶏のすき焼きが一押し。冷酒や赤ワインとともに如何ですか?
「おばあちゃんがつくった新玉のすき焼きコース」 3800円(税込)
さらに松茸が加わった「松茸のすき焼きコース」が7月10日ぐらいから始まります。
こちらは、4800円~5000円(税込)となる予定です。
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