レンジで簡単に作るお砂糖を使わないりんごジャム

▲手作り低糖質おやつ

レンジで簡単に作るお砂糖を使わないりんごジャム。
いつもありがとうございます、
野菜のスイーツべじ太の星野です。

美味しいりんごが出回る季節になりました。
以前にも、お砂糖を使わないりんごジャムを
ご紹介したのですが、
今回は簡単にレンジで作る方法です。
糖質制限の方も、
食べやすいと思いますのでお試し下さいませね。

レシピ

りんご　１~２個が作りやすいです。（ぼけたりんごでＯＫ）

1　皮を剥いていちょう切りにしてから、
　たっぷりの水にさらす。
2　軽く水を切ったら、
　耐熱容器に入れてラップをかけて
　500ｗで１０分～１５分。
　りんごが柔らかくなるまで時間は加減して下さい。
3　りんごが冷めたら、ミキサーにかけて出来上がり。

☆　水を切りすぎると焦げる要因なのでご注意。
☆　余裕があれば裏ごしすると滑らかな口当たり。


そのまま食べても生のりんごとは違う味わいで美味。
ヨーグルトに乗せてもＧＯＯＤ！
私は手作りのクランブルを乗せてみました。

自分のドライ製品にはお砂糖が使ってないじゃないか！？
と、当たり前なことに改めて気づいた呑気な私でした(笑)
罪悪感なく食べられるじゃないか！(笑)

ノンフライりんごちゃんは１枚１枚直火焙煎中！
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