こんにちは!べじ太の星野です。
まだまだ暑いけど日が暮れるのも、
虫の声も秋を感じますね。
日頃色々な材料を購入してあり、
時々賞味期限などを確認したりしています。
今回は大目に買ってあったオートミールでグラノーラ作り。
そろそろ市場にも出回っていますもんね。
参考にしたレシピです。
オートミール 200g
アーモンド・マカダミアナッツなどナッツ類 60g
今回は 落花生八つ割 30g
ミックスナッツ 30g
キビ砂糖 20g
サラダオイル 大匙1
(お好きなオイルで)
これらをボールに入れてよく混ぜる
そこに卵白 1個
はちみつ 20g
を加えて混ぜる
150℃に温めたオーブンで25分~30分焼く
時々ゴムベラで焼きむらが出来ないようにひっくり返しながら。
冷めてからドライりんごとドライブルーベリーを載せました。
お家にあるドライフルーツで楽しんで下さい。
★野菜のスイーツべじ太★
〒378-0101
群馬県利根郡川場村地2076-3
TEL/FAX 0278-52-2983
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