▲パウンドケーキ（梅・しそ・米粉）
いつもありがとうございます、野菜のスイーツべじ太の星野です。
ぼちぼちスーパーにも梅やしそがお目見えする季節がやって参りました。
少し前から梅を使ったパウンドケーキが出来ないかなぁ？と梅干しと格闘
調べてみても梅酒の梅を使ったレシピは数々あれど梅干しはないなぁ
無いなら作ってしまえばいいじゃん！？って事であれやこれやで悩みに悩む
悩んだら聞くしかない！って事で、確かな舌を持つ友人の元へ。
彼女ははっきり意見を言ってくれる貴重な人なのでここで大きなヒントを頂く。
その後、梅干しを製造する農家の友人や実際に販売している立場の人にも試食して頂く。
まだ改善の余地はあるけどちょっとだけ形になってきたかも
これぞザ・チャレンジ！
売り場に並んだらお客様は手に取って下さるだろうか？
って言うかお客様も恐る恐るかも知れませんね
「ノンフライりんごちゃん」 原材料は川場村産のりんごのみの新感覚スイーツ！
地方発送・ご注文承ります！
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野菜のスイーツべじ太 星野松恵
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