こんにちは！べじ太の星野です。
川場村は美味しいブルーベリーの季節到来！
そのままは勿論、ジャムも美味しい💛
今年は流行りのヨーグルトバークに挑戦してみました😀
ヨーグルトで作るアイスクリームですかね。
ヘルシーで美味しいと今熱いみたいです。
しかもとっても簡単！
材料は、
無糖のヨーグルト 1パック（400ｇ）
ハチミツ 大匙2
後はお好きなフルーツやナッツを適宜
まずはザルにキッチンペーパーを敷いて水切り
時間は3~4時間
下にたまった水分（ホエー）
勿体ないので、牛乳と合わせるとラッシーっぽい(笑)
手に付けてみたら案外しっとり。
（敏感肌の方は要注意）
ハチミツを混ぜます。
後はヨーグルトの上に、
今回はブルーベリーとラズベリーとアーモンド。
後は凍るのを待つばかり♪♪
カットして食べてみます😋
★野菜のスイーツべじ太★
〒378-0101
群馬県利根郡川場村地2076-3
TEL/FAX 0278-52-2983
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