
飲み会の〆の山椒ご飯が美味しかったので作ってみた。
いつもありがとうございます、
野菜のスイーツべじ太の星野です。
5月は沢山の総会=飲み会に参加しました。
いえあくまでも仕事の一環ですって

そんな中でぴか一美味しかったのが、
〆に頂いた山椒の炊き込みご飯でした。
先輩方に作り方を教えて頂いたので再現してみました。
舌が痺れる辛さが癖になります

お米 2合
山椒(今回は山椒の実)大匙2
オリーブオイル 大匙1
麺つゆ 大匙1
塩 小匙1
これらを炊き込むだけ。
お好みで調味料や山椒は加減して下さい。

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