キャラ弁もグルメも気まぐれなママ

お弁当とか、お料理とか、グルメとか不定期ですが、週一位で更新してます。

牛焼き肉弁当

2018-07-31 | 弁当



牛焼き肉
玉子焼き
ケチャップウインナー
大学芋
カボチャ🎃天ぷら
プチトマト🍅

本日、職場体験2日目の娘様

帰ってきたところをつかまえて、感想を聞き出しました😆

『働くって大変でしょ』

「そーでもないよ」

皆さんが、『頑張ってね🚩😃』と、声をかけてくださり、

「楽しかった✨」

そうです😆

何やら、やり遂げた達成感を感じ
充実した顔をしておりました✨

母もやる気になったので、今日の卵焼きは何時もの行程で作りました‼️😊


マヨ玉子焼きとハンバーグ弁当

2018-07-30 | 弁当



ハンバーグ
マヨ玉子焼き
ハムフラワー
ハッシュドポテト
人参🥕グラッセ
ブロッコリー
プチトマト🍅
枝豆


なんだか今朝はとっても
身体がダルおも~

すべてが面倒で
卵を割りほぐすためにボールを用意して、その後洗うのがとっても億劫に感じたのです😅

で、結果
フライパンにオリーブオイルサーッ

直接卵を割り入れ

マヨネーズをピュー

菜箸でガーッと混ぜて

半熟状態の卵焼きをクッキングペーパーでくるんで放置

手抜きマヨ玉の出来上がり( ̄▽ ̄;)

冷凍ハンバーグをレンチン

やる気の無いお弁当が出来てしまいました😖

娘様は、これをもって、職場体験に行きます。

『しっかりね、ちゃんとね』
等と送り出した私

そのままその言葉
自分に響きます。😵




豚バラいきなりステーキソース

2018-07-28 | 弁当

いきなりステーキのソースを使って豚バラ🐖をソテー



豚バラソテー
ウインナー
くるくる🌀玉子焼き
さつまいも🍠レモン煮
プチトマト🍅

ご飯に、おかずを乗っけるな‼️
と言うことで、
今日は分け盛り

玉子焼きは、甘い味付けですが、
気温が高いので、傷まないよう薄焼きにしてしっかり火を通しました‼️😊
でも、甘い玉子焼きって、べたつくのでくるくるしにくいです。

クッキングシートを使って丸めました。


 

分けて詰めるとおかずが少なく済んで楽ちん。

因みに今日は6:15出発だったので、4時前からご飯を炊き始めました。



 


どうしても鶏そぼろ弁当

2018-07-23 | 弁当



唐揚げ
ケチャップウインナー
ピクルス
花人参
ブロッコリー
炒り玉子
鶏そぼろ
枝豆

昨日は食べる時間がなく、
半分位お弁当を残して来ました😞

今日のリクエストは類にもれず、本人が一番食べやすい鶏そぼろ〰️

ご飯を半分にして、おかずも抑えました。

食べられるかな⁉️


のっけ弁当〰️🎵

2018-07-22 | 弁当



久しぶりの詰め弁当

お花ウインナー
カボチャ🎃ソテー
鳥ささみ揚げ煮
ニンニクの芽炒め
小松菜おかか和え
玉子焼き

本日、部活が大会試合の娘様

食べる時間あると思う~

と言うわけで、久々にお弁当詰めました‼️😊

久々なので、おかずを並べお弁当箱の前で、しばしぼ〰️っと

勘が戻らず、あたふたヽ(´o`;詰めたお弁当です😅


道の駅と無印良品がコラボ

2018-07-16 | 日記



鴨川市長狭にある道の駅旧(みんなみの里)が無印良品とコラボ



地元野菜や





特産品





手作り惣菜





等は相変わらず販売していて、

👇️こちらを購入

 


さらに

無印のカフェ



 


が有ります🎵

 

 



開店時の10:00~は空いていますが、お昼近くは混んで来ます‼️

それから近くの菜の花豆腐さんへ

 

 

工房が併設されています‼️

 

 

 

 

 

 

旦那ちゃんと行ってきました✨

自然薯豆腐は、ねっとりしているそうです⁉️

道の駅でゲットした柚子胡椒でいただいてみます。楽しみ~✨


猛暑日の本日親は気楽に週末を過ごしますが、娘様は今日もおむすび弁当持参で、練習試合です😅


おむすび食中毒対策弁当

2018-07-14 | 弁当



おむすび
ツナマヨ
昆布
そぼろ

チキン唐揚げ
プチトマト🍅

今日は練習試合の娘様

ぱぱっと飯で~
ってことで、おむすびです。

この時期は、一切ご飯に手を触れず、おむすびを作っています。









炊飯時にお酢を入れ、
炊き上がったら、ご飯に味付けをして、冷まします。
ご飯が冷めてから味付けると、ムラになるので、温かいうちに、馴染ませます。

 

 

その後ラップを使って、おむすびを形成します✨




今日からしばらく、お弁当の出番が増えそうですが、この暑さ‼️😞
保冷剤しっかり準備しなきゃです‼️


紫陽花とかたつむり弁当

2018-07-07 | 弁当



例年に無い速さで梅雨明けしましたが、久しぶりのお弁当なので、
(訳あり)季節キャラです😆

鶏そぼろ
炒り玉子
竹輪とウインナーのかたつむり🐌
ハムとエゴマと生姜紫蘇漬けで紫陽花

せっかく久しぶりのお弁当なのに、娘様のリクエストは鶏そぼろ〰️😅

『いつも同じじゃない?』

『良いの‼️食べやすいからっ』

と言われて、ワンパターンにならないよ~に

と季節キャラにしました☀️

今日も暑くなりそうです。