キャラ弁もグルメも気まぐれなママ

お弁当とか、お料理とか、グルメとか不定期ですが、週一位で更新してます。

鯛めし

2019-01-30 | グルメ



解りにくい画像ですけど、
オイシックスの鯛めしキットがセールだったので、作ってみました‼️



娘様が、骨を外してくれた‼️😊


炊飯鍋で炊き上げたので、敷いたゴボウが鯛にかぶさってしまいました。我が家に電気炊飯器はありません。

ですが、鍋で炊くと、途中の状況も確認出来て

使った後、洗うのが簡単だし、炊き上がりも早いしで、ずっと愛用しています😃

電気釜も、良いものが沢山有りますが
10年以上ガス炊飯鍋炊きです😆




娘様は、細かい作業が好きなので、集中して



しっかりと骨を取り除き、任務完了です😆🎵🎵

オイシックスキットの鯛飯のお魚は、冷凍で届きます。

普段は、活きの良いお魚ばかり観ているので、

届いた小鯛に一抹の不安を抱きつつも、レシピ通りに調理。

ですが、やはり娘様の感想は、『生臭い』でした😞


オイシックスの口コミは、良かったのに😞残念です。

もう一品の、自家製出来立て豆腐に、麻婆あんを載せたおかずの方が

お口に合った見たいです✨














地元密着型焼き鳥屋さん『鳥一』

2019-01-21 | グルメ



おいしい焼き鳥食べたい~🎵
と、娘様が仰せなので、『鳥一』さんへ



お通し。甘めの煮物とホタルイカと大根



鶏皮。外はカリカリ中はジューシーですが、しっかり処理されているので、嫌な鳥の臭いはしません。
山椒を一振りがおすすめ😊



砂肝とはつ
娘様は砂肝おかわり



クリーミーなレバー



ねぎま



ウズラ椎茸 この、ウズラがおいしい~💕



つくね



タンスタミナ焼き ニンニク効いてます😃



ピーマン肉詰め
瑞瑞しいおいしいピーマン😊

丁寧なお仕事をされていて、お店も掃除の行き届いて清潔感があります✨

私には少し塩加減がきついのですが、お酒の肴には良いのかも✨





お値段も良心的です😆🎵🎵


ボヘミアンラプソディを観た後で

2019-01-21 | グルメ



木更津イオンモールレストラン街の
ピアサピドさんへ

娘様は、カイノミのステーキ




私は、カジキのグリル



ちょっと、魚臭かった😵


旦那ちゃんは、ポルチーニのパスタ

ここのお店は、メイン➕300円で、ぱん食べ放題

入口付近に焼き上がったパンが置いてあって、食事中にも、焼きたてパンをテーブルにサーブしてくれます😃

因みに、パン食べ放題をオーダーすると、ライスも頂けます✨














ですが、私と旦那ちゃんは、メインのみ。😅

ベーカリーが主体なので、お料理は頑張っている感じはあるのに、素材がちょっと、…

塩加減も濃いめです。

ボヘミアンラプソディ観て、泣いたので、ちょうど良かったのかな⁉️😆