柿の実落下

2012-07-03 05:56:07 | 日記
7月3日(火)曇りのち雨

我が家には大きな柿の木があります。2本あり1本がひゃくめ柿の(渋)もう1本は富有柿の甘柿ですが、現在たくさんの柿の赤ちゃんが落下して毎日の掃除が大変です。渋柿の方は10月下旬に収穫して渋抜きをします。1昨年は300個くらいの柿が甘くなりお隣に配ってよろこばれました。富有柿は今年は枝を落としたせいかほとんど成っていません。裏年ですね。よい年はこの木も300個以上収穫できます。
秋が楽しみですが果たしてどれくらいできるのでしょうか。渋抜きは失敗したこともありましたが、ウイスキーでの渋抜きをしています。バッチリ学習しました。わからない方教えますよ。




柿の木


柿の実


たくさん落下します




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