花好きなゆみちゃん

何処でも好きな写真を撮って楽しんでいます

栗のしぶ皮

2020-12-08 16:33:14 | 日記

秋に栗を買っていたのですがなかなか

その気になれずにやっと

お正月に栗きんとんを作るのにやっと皮や渋皮を

剥く気になって水に浸けて軟らくして

やっと剥きました

この皮むきが大変です

クチナシの実を入れて色づけして甘く煮て栗赤飯や

栗きんとんに使います

昨日頂き物や渡したい物があるからおいでと

娘に電話をしていたので昼からやって来ました

孫が帰る頃までいて帰りました

近所の人より八朔ゼリーとリンゴを頂きました

コメント (2)
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