きらず団子

今朝方は、とてもしばれました

「お～ぃ　洗濯物凍てるぞ～」と旦那さん

 

今は、ブルースカイ          洗濯物乾きそうです

昨日は、

まるで、元気が無い旦那さん

「風邪気味んだよなんだよな頭も痛いし」

えっ～　熱は　36.1度　ほっ

ドラックストアーからユンケル購入して来て飲用

夕べは、早めに就寝　　

今朝は、いつもの元気　良かった～

大好きなきらず団子も「うめ～な～」とペロリと食べてくれた

良かったよかった

さて、

きらず団子

小正月に作ろうと思っていましたがキルト塾　の帰り

ちょっと遅くなりましたが、

今朝、食後作りました。

おから　500㌘　小麦粉450㌘　三温糖　250㌘　塩少々　ごま適量

お湯で、混ぜながら　ピンポン球くらいの大きさに

55個出来ました。

大きい鍋にお湯を沸かし　20個ぐらいずつ入れ

浮いてきたら　ざるにて、水分を取り

片栗粉少々まぶします。

軽く焼いて、食べると又美味しいですよ～

約30個は、冷凍保存