二日ほど前に知人から『ジャガイモが芽を出して食べられなくなったから、秋物として植えて見たら』と連絡が来た。
貰ってみると、何と立派!種芋にするにはもったいない位。
我が家の食用にしている物は右側。左が種芋として貰った物!
明らかに大きく立派。でも、折角もらったのだし、ご指名なので、空いている所に堆肥を入れて植えて見た
トンネルも用意、
奥さんに手伝って貰いトンネルも掛けた。
種芋に使った残りは、悩んだが、この食糧不足の世の中、我が家の食糧の足しにする事がジャガイモにとっても本望だと考え、芽欠きをして保存に回してあげた。僕が使ってあげなかったら、この芋は仙人の豚さんのエサに回されるところだった。
お化粧をすると、食べ頃に見えて来るから不思議な物だ!
ジャガイモの後は、サツマイモの蔓を一列切り出した。この後、晴れが三日続けば掘り出せるが、今のままでは土が重くてとても出来ない。蔓だけ切って置けば、いつでも掘り始める事が可能に成る。
最後には
豚さんにはサツマイモの蔓で十分だ!
昨日の晩御飯は、かなり豪華だった。少し、お金持ちに成った気分を味わえた。
イセエビのお刺身。甘~い!
ブイヤベース。これも上等。エビのうま味が天国へ連れて行ってくれた。3年振りなのか、この味が懐かしかった。
御馳走様でした。ひと時の幸せ!!!!