三宅島だより 『 園芸ハウスー三輪 』 

口だけで100万儲けた男が手と体だけを武器に1万円に悪戦苦闘の毎日ー三宅島から

大量のダイダイを貰う!

2021-12-14 00:19:56 | 日記

あしたば部会の先輩からダイダイを貰った。それも凄い量!

この他にバケツ一杯!いつもお世話になっているのに、更に『チョウダイ』と言うと快く引き受けてくれた。

ダイダイは最近のミカン類には無い独特の酸味と香り。奥さんはこれの果汁を絞り、色々なお菓子に入れるのが得意。今まで味わった事の無い独特の風味、異次元の香りが何とも言えない!

昔の人は、ダイダイの汁を御酢の代わりに使っていたらしい。だから、全く甘さは無く、滅茶苦茶酸っぱい!その妥協の無さが魅力かも?

帰る時には、みかん、キンカン、はっさくを段ボールいっぱい入れてくれた。今年の冬、柑橘類は買わなくて済みそう!!

奥さんの喜ぶ顔が見える!

ダイダイの木!

親父に撮影を頼んだら、写真がビデオに成っていた!ほんの一秒!

午後、注文が有ったので、畑で赤芽芋を掘っていたら、役場のKちゃんが奥さんの表彰状と副賞を持って来てくれた。金以外は扱いが違う!!

居ない奥さんの机の上にのせて有る!

今日はお仕事が目白押し。僕のホームページを見て、赤目芋を二人も注文してくれた。残念な事にもうほとんど残っていなかったが!でも、空き地を見つけては、種芋をばらまいた所を掘って見ると意外と良型が出て来たのには嬉しかった!

あしたばも注文が来たので夕方に切り出し、夜なべをして詰めて見た。

朝一、ダイダイを取りに行った帰り、空と枯れ木のコントラストが美しかった。枯れ木なのに光り輝いていて、明るい印象が気持ち良い。

丁度枯れて白くなった幹にお日様が当たり、輝く様に見えたんだ。この島の、絵に成る光景と僕は秘かに思っている。

枯れ木は噴火の毒ガスで枯れたのであるらしい。

来年の春に、枝を数本取り木させてもらう予定!