先週の水曜日、成増を訪れました。夜の7時過ぎで何処のお店も混んでいました。それで、ラーメンが食べたくなりラーメン屋探しに切り替えたわけです。
しかし、他の飲食店同様に混んでいます。空いているところを探していて、『武蔵家』にたどり着きました。実は、成増には武蔵家は2店舗あるのです。
最近新しく出来た店舗が空いていたので入りました。
味玉ラーメン🍜を頼みました。
味や麺の堅さなどは、全部普通にしました。しかし、このチャーシューが溜まりません(^0^;)
まるでローストビーフのようなチャーシューなのです。とにかく、このチャーシューが1番だったように感じました。
やはり、家系ラーメンは良いですね。
余談ですが、半ライスが付いてきました