西之表のつけ麺、いってきました。 2009-11-28 17:22:21 | Weblog スペシャルつけ麺、鮪スープラーメン。店がまだうまく回転してない感じ、まるだし。まぁ、それはいいとして、三位一体ラーメンは普通によかったけど、鮪スープは、柚子などの香味を入れて食べないと生臭さが気になる感じがします。つけ麺のスープをうすめて飲ませてくれるけど、正直うまくない。つけめんの太麺、ラーメンの麺は、ツルツルシコシコでおいしかった。種子島のラーメン屋も、これからレベルアップしていくだろうか!?