お立ち寄りくださり有難うございます
今年梅仕事しましたか?主は今年、赤紫蘇を使い、梅干しを漬けました。そして、
大量の紫蘇が余りました。ま、赤紫蘇を使った方は、少ししか作らなかったし、・・赤紫蘇も、スーパーで買って来たものなので、感激するほど美味しくはないだろうと思い、少しで。
なので、残りの赤紫蘇をどうするか悩み、このままふりかけ(ゆかり)にしてしまえ!
と、言うわけで・・
みじん切りにするぞ!
やっと出番が来た紫蘇
あ!壊れました!
ものは古いが、さほど使っていない・・ハズ
入れすぎちゃったみたい・・モーターが、ガチぶち壊れまして、ウンともスンとも😭
仕方がないので
スーパーで買ってきました
スーパーで買ってきました
フタに水が入らないようにとか、メンド!でも、手軽だから、仕方ないか。
あ・・
思ったほど粉々にならない(泣)
仕方なく、ジュサーでやりました😂
出来上がり〜