お休みの今日、朝ごはんは、
はい。
2021年も、休日の朝ごはんは、ソーセージ目玉焼き丼ですわよ。
しかも卵二個。
昆布の佃煮ものせました。
早くも黄身トロリ。
お味噌汁も忘れずに。
クリスマス、年末年始。
忙しいのを乗り越えて、やっと通常運転よ。
ふぅ。
そんなつかの間の休日。
膝痛がひどいので、体を休めることにしましたが、とりあえず車が汚いのでふいたり、中を掃除したり。
それから、ちょっとあちこち片付けしたり。
そんなことしてたら、すぐにお昼で、両親は昨夜の鍋でおじや。
私は、お腹が空いてなかったので食べず(朝ごはん食べ過ぎ。)
おにぎり作っておいて、３時頃食べました。
変な時間に食べたので、夕飯作るときもお腹が空かず。
気持ちがのらないまま夕飯を作り、みんなに食べさせて、ワタシはそれをちまちまつたみつつ、ストロングゼロのロング缶２本飲んでいたという。
飲みながら、おやつにコレ作りましたよ。
ブルーベリージャム使ってケーキ。
写真は、味見の２切れですが、鉄板一枚分焼きました。
ブルーベリージャムどこいった？って感じですが、ふわふわとできました。
これは、ストロングゼロではなく、コーヒーの方が合うわね。
(ストロングゼロで食べましたが。)
小さくカットして冷凍して、ちょっとずつおやつにいただきます。
そんな、食べ過ぎ休日でした。
さ。
膝痛もひかないし、早めに休みます。
明日は良くなってるといいなぁ。
