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アラフィフ独女のごはんと日常

おにぎりプレートで休日朝ごはん。

今日は休み。

本日も父の通院の日なので、またまた送迎業務アリ。

こんな時は、シフト制の休日はありがたいですね。
平日休みが、ある程度希望休日とりやすいので。

土日休み固定の仕事だと、なかなかこうはいかないもの。

うちの職場は、前月の終わりくらいに次の休みのシフトが出来上がってきます。

決めるのは部門の主任ですが、休み希望も月に2、3日なら出してOKなので、できるだけ親の通院の日はお休みを入れてもらうようにしています。

自分の通院や美容院、友達とのランチなどは、休みが決まってから決めてます。

私の部門の同僚は、みな年齢が上で、お孫さんの世話などがあるので、できるだけその人たちの休み希望を優先するようにしています。

人手不足なので、みんなで同じ日に休みが重なると、仕事が回らないし、独女の私は、そんなに予定もやることもないしね。

休み希望を入れてもらえるだけありがたいのです。

そんな休日の朝ごはんは。


朝からこんなに食べる気か?
の、おにぎりワンプレート。

人参と小松菜炒めは、母が作ったもの。

炒めただけなんだろうと思いますが、こういう野菜の炒め物とか、煮物とかって、同じのを作っても、私のはいまいち何か足りない気がする。

毎日料理をしていても、母の味にはなかなか追い付けませんね。

あ、しっかり豆乳も飲みました。

おにぎりは、


だーいすきな鮭フレークと、昆布の佃煮の二種類。
どちらもご飯に混ぜてから握りました。

私は、とにかくご飯に混ぜるってのが大好きで、ゆかり四姉妹や、鮭フレーク、昆布の佃煮、ごま塩と、とにかくこういうものが大好き過ぎる。

納豆は…、苦手と言うことと、熱々ご飯に納豆という組み合わせが、これまた苦手なので、納豆だけは単品で食べてます。

ワンプレートにするのは、洗い物を減らすため。
朝はとにかく手を抜きたい。
それが、私。

お味噌汁は大根とキノコいろいろ。

キノコ類は体に良いというので、毎日お味噌汁に入れています。
組み合わせの相性無視。
大根でもキノコ。
油揚げでもキノコ。
もやしでもキノコ。
ワカメでもキノコ。
(何でもアリかーい。)

さてさて。
今日は風があるけれど良い天気。

洗濯物がよく乾きそう~。

いま、シーツや布団カバーなどの大物を洗っています。

病院の時間はまだまだなので、それまでにアレコレ済ませてしまいましょ~。

って、母が庭で何かやってるのよ。
この風のなか、なにやってるのか?
父はこたつで新聞読みながら、なにやらぶつぶつ言ってる

まったりな休日。

どれどれ、二人に美味しいコーヒーでもいれてあげましょうかね。








コメント一覧

ゆずか
もにもにさんへ(^^)
同じですね~(*^^*)
ご飯の友♪鮭フレーク大好きです。
ご飯食べすぎてしまいます。
うめこちゃん、いかがでしたか?
お好みに合っていたら嬉しいです♪
ぶなしめじは、私も使う頻度が高いです。
キノコの中でも、一番使いやすい気がします。
何にでも使えて、便利ですよね♪
コメントありがとうございました(*^^*)
もにもに
ワンプレート朝ごはん、美味しそうですね。
ゆずかさんと似ているところ発見(笑)
ご飯の友・・・大好きです♪
ふりかけ、海苔佃煮、味付け海苔、たらこ、塩昆布、鮭フレーク。
先日の『うめこ』も買いましたよ~~。
それまでの3姉妹も使っていました。
それとキノコも。 我が家は主にぶなしめじです。
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