アラフィフ独女のごはんと日常

パングラタンで休日朝ごはん

今日は休み。
朝ごはんはコレ。

トーストのように見えるかな。

パンを二枚重ねて、なかをくりぬいて、グラタンの具を詰めて焼きました。

具は、鮭フレークとコーン、ブロッコリー、炒めたしめじとエリンギです。

ホワイトソースがわりに、インスタントのコーンスープを、温めた牛乳でといて使いました。

チーズをたっぷりのせて、トロリと美味しくできました。

厚切りの食パンなら、一枚で作るところですが、いつもの食パンなので二枚重ねて高さを出しました。
…が、切って食べるには食べにくかった

こんな感じです。

アイスコーヒーとともにいただきました。
豆乳も飲みましたが、ソイラテにすれば良かったわね。

今日も暑い!!

今日こそ衣替えやらなければ!!!

でも、ゲーム(どうぶつの森)もやらなきゃ。

お家でまったり過ごします。







  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最近の「アラフィフお弁当」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事