先日 お友達
から タイグリーンカレー
の素を 頂きましたぁ
そして
そして
今日は お友達
が(また別の
お友達です) お泊りに来るので 頑張って作ってみる事にしましたょ
写真
左
MAE PLOYの、 グリーンカレー
ペースト 原産国名 タイ と、書いてあります

写真
右
袋から出すと こんな感じの ペーストが入ってます

写真
左上
買って来た ココナッツミルク & お家にある ナンプラー
写真
右上
入れる具です 枝豆 & ナス & 鶏肉
に、しました
写真
右下
鶏肉
ナス
枝豆
の順に炒めて ココナッツミルクを 入れた所です
写真
左下
グリーンカレーペーストを 入れた所です
一応これで出来上がりですが… ナンプラーを大さじ1 & 砂糖を少々 入れました
砂糖なしで 味見した時は しょっぱい
感じがしたんですが
思い切って砂糖を入れてみたら
味がまろやかになりました 砂糖は正解ですねっ

私的には バッチリ
な感じに仕上がりました
後は… お友達
& 相方
に、食べてもらって
感想を聞いて
明日にでも ブログに載せたいと
思います



そして





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一応これで出来上がりですが… ナンプラーを大さじ1 & 砂糖を少々 入れました
砂糖なしで 味見した時は しょっぱい






私的には バッチリ


後は… お友達






