先日 ピクルスを作って そろろそ食べ頃…
冷蔵庫から出して 中を覗いてみた
漬かってるぅ~ 少しテンションです
写真は カリフラワー & きゅうり & セロリ & オクラ & パプリカ
全種類を お皿に出して 味見開始です
お味は… 漬ける前は 甘いのが気になってましたが… そんなに甘く漬かってませんでした
初めての オクラのピクルス めちゃうまっ セロリも めちゃうまっ
自分で言うのも 何ですが… 成功ですょ
次回は ほんの少し砂糖を 抑え目で作ってみようかなぁ~
簡単に作れる事が 分かったので 色々試しながら 自分の味を探してみようと思います
冷蔵庫から出して 中を覗いてみた
漬かってるぅ~ 少しテンションです
写真は カリフラワー & きゅうり & セロリ & オクラ & パプリカ
全種類を お皿に出して 味見開始です
お味は… 漬ける前は 甘いのが気になってましたが… そんなに甘く漬かってませんでした
初めての オクラのピクルス めちゃうまっ セロリも めちゃうまっ
自分で言うのも 何ですが… 成功ですょ
次回は ほんの少し砂糖を 抑え目で作ってみようかなぁ~
簡単に作れる事が 分かったので 色々試しながら 自分の味を探してみようと思います