松田洋子のアトリエ絵リアル

松田洋子(マツダヨウコ)の絵画創作活動軌跡 ~ときどきポエムも登場します~☆⇒「麻生洋乃のライティング詩リアル」で検索

完熟トマトとタマネギのサラダの画像~ある日の夕食のメニュー

2012-09-19 09:12:31 | 健康

★ 「マイブームのトマトサラダ」の写真、やっと撮れました。今まで何度も作ってきたのですが、いつも、すぐに食べてしまって…マイブームの画像をやっとご紹介!
  作り方:冷やしトマトを一口大に切り、ちょっといい塩を振る。タマネギのみじん切りをオリーブ油であえ、トマトの上にのせる。カンタンレシピです!

ついでに、この日の夕食の別なメニューも次にご紹介します。知人とアートギャラリーでばったり会い、その方が育てたゴーヤを
いただいたので、ゴーヤを中心にしたメニューになりました。↓

★ ゴーヤとベーコン、豆腐、エリンギの炒めもの

★ ゴーヤとこんにゃくとタマネギのサラダ(ドレッシングは好みのものをかけます)

★ しめじ入りバジリコスパゲティー

写真はありませんが、ほかにカレイの干物をつけました! もちろん、食事の際は赤ワインを開けました。

しめて、一人前の実費は300円くらいです。ワイン・ビール(第三)を入れると、この日の夕食代はひとり550円です!