少し前に、海老名駅横にある、ららぽーと海老名に行きました。
その際に、「J.S. BURGERS CAFE」という飲食店に入りました。
パンケーキがおいしそうだったので・・・
注文したのは、レモンリコッタチーズパンケーキ
パンケーキの上には、アイスとレモンのシロップ漬けが乗っています。
生レモンを絞ってかけます。
パンケーキの間には、チーズ風味のクリームが入っています。
お皿の周りのレモンシロップと刻んだレモン、クランチアーモンドと
トッピングのアイスがそれぞれマッチして美味でした。
ちなみにセットの珈琲は大きなマグカップで、飲みきれませんでしたが、
パンケーキはあっという間に食べてしましました。
※この記事の写真はスマホ（ＸＰＥＲＩＡ Ｚ５）で撮影しました。