わさび

今年の7月頃ウォーキングの途中で立ち寄った店にこのわさびが置いてあった。試しに買ってみるとこれがわさびの香りと辛さが大変良く、それ以来このわさびを使っている。開封後多少長く置いていても風味があまり落ちない。