皆様、こんばんは。
毎日暑い中、ご来店ありがとうございます。
年がら年中、スーパーにはありますが、今が旬のミョウガです。
そうめん、冷ややっこ、カツオ、みそ汁色んなものの薬味に大活躍のミョウガ。ワンランクアップの一品になります。
天ぷらにしても旨い。
ところで、タイトルのかゆいのは、触ったからでも、食べたからでもなく、収穫する時の話です。
我が家の片隅に少しだけ植えてありますが、やぶ蚊がすごいんです。収穫時、肌を出している部分だけでなく
密着している服の上からでも平気で刺してきます。武装して収穫しないと大変なことになってしまいます。
昨日ラジオでやってましたが、蚊に「刺される」、「喰われる」、「やられる」、「掻かれる」等々と
結構色々な表現があるようです。
暑さ本番、旬なもので乗り切りましょう。