「日本には四季があります。」と以前は紹介されていたと記憶しているのですが、今の日本はどうでしょう?
春、秋が極端に短くなっていませんか?
異常気象が心配され始めた頃、「日本の四季はなくなり二季になります。」とTVで話している気象予報士さんがいましたが、
本当にそんな感じです。
食い意地のはった私は食べ物で季節を感じていたのですが、季節ならではの濃い味がなかなか食べられません。
それでも最近、今だから!と食したものが塩ゆで落花生・・・
生落花生を店頭でみつけるたびにゆでて食べていました。
色々な種類があるのでそれぞれ楽しめました。
まさに季節もの!
季節ごとの美味しいものが食べられる日本の四季は素晴らしいです。
これからも小さな季節をみつけながら楽しみたいと思います。