昨夜は職場の忘年会。
以前から行ってみたかった元町のサローネ2007。
いつもホームページの美味しそうな写真が気になって…。
お店をリクエストしてしまいました。
お店の前にはツリーも。
最初は山形牛のスピエディーノとやら。
串刺しって意味ですと。
中にはマッシュポテトが、一口でいただくんです…。
あっというまにとろけちゃいました。
スカンピのバッサテンペラトゥーラ…。
一皿づつ丁寧に説明してくれるのですが、あまり覚えられず…。
青りんごのソースが美味しかった記憶が。
鮮魚のヴァポーレ。
鯛だったかしら…。
魚の下にも貝やらたこやら入っていて美味しーい。
もちもちのぱんはどんどんおかわりがきます。
パスタはキタッラ。
量もほどよく美味しく食べられますな。
イタリアンはパスタをやわらかーく茹でるんですね。
アルデンテが好きな人には向かないかも…。
こちらはフォアグラと鮟鱇。
このフォアグラとっても美味しかったす、もっと食べたかった。
ニョッキも出ました。
鳩のクッキアイオ。
一口で食べるんです…。なんかもったいない気がするけどいろんな味がして素敵でした。
お肉はなんと猪さん。
ソースの説明も丁寧で…、だいぶ覚えてないけど。
やっぱりチョコレート入ってるらしい。
ワインに詳しくないので、赤やら白やら飲んでほろ酔いっす。
綺麗なデザートも。
デザートでお茶は出ず、最後にお茶菓子とともに。
デザートの時は強めのお酒を飲むんだそうですよー。そんなに飲めないしねぇ。
なのでお茶のときにはちょっとしたお菓子。
お腹一杯だけど小さくてかわいいお茶菓子まで美味しく食べられました。
ちょっと早めの忘年会ですが、皆様今年もお世話になりました。