バラに恋 2

バラが好き*山野草も好き***お花を写真に撮ることも好き。

今年は美味しいトマトが収穫〜♪

2021-07-27 20:38:13 | 半日陰の庭から日々のいろいろ
今朝、目覚めた時は雨があたっていなかったので
小さな家庭菜園のトマトの収穫へ!

今年は美味しいトマトになりました〜

‥昨年のミニトマトは皮が固くて固くて‥

私は、やっぱりミニトマトは千夏(チカ)がいいな〜。


今年は赤いミニトマトのチカちゃんと
イエローアイコをひと苗と大玉トマトもひと苗で、これで充分です。
ミニトマトは今年も放任栽培で
大玉トマトだけわき芽つみをしています

ミニトマトはいくらか冷凍します。
レシピ検索で見つけたお気に入りの方法があり
→冷凍→食べる分だけ1〜2分流水解凍→皮がつるんとむけるから
それを色々料理に活用します
ソーメンを食べるときに麺つゆに入れても美味しいんだ〜

白ゴーヤはまだこのくらい


庭の花はバーベナ







コメント
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