外に出て馬の乳搾りを見学。
馬は神経質なので子馬を寄り添わせないと搾乳できないらしく、
子馬が母馬にべったっとなってからはじまるのです。
（牛とはかなり違うようだ。）
そのお馬のミルクは、とても、さらさらで、おいしい！でも、飲みすぎには要注意が、遊牧民の方から出ました。
それで作った、ヨーグルト・その他（ヨーグルトに砂糖を混ぜたもの）さっぱりして、とても、おいしかった。サラサラしてるけど、腹持ちするそうで、お昼や朝食になるそうです。まさに、すばらしい自給自足の世界。
新婚さんのゲルはとてもきれいで、感心しきり、お昼は軽くゲルで頂きました。
