グルメの紹介 日本酒
きめ細やかで味に巾のある逸品酒造好適米のみの。純米大吟醸酒
価格1650円(税抜き)
容量720ml
蔵元名 石川酒造株式会社
日本酒度+3
酸度1.5
Alc.度15.2
適した飲み方
冷酒(10℃以下)◎
冷や(10℃~常温20~25℃)◎
ぬる燗(40℃前後)〇
熱燗(50℃前後)△
地酒に合う料理
こくのある(しっかりとした)味《醤油味・タルタル・チーズなど(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )
蔵元紹介
東京都
石川酒造株式会社
いしかわしゅぞうかぶしきがいしゃ
きめ細やかな喉ごし、切れ味のよさが自慢の銘酒蔵です。敷地内には資料館や樹齢400年の夫婦ケヤキや、歴史的価値の高い白壁造りの土蔵が立ち並び、福生の観光スポットにもなっています。また、清酒だけではなく、98年初夏に製造を111年振りに再開した、東京地ビール「多摩の恵」を楽しめる酒造レストラン「福生のビール小屋」、清酒、地ビールを味わえる、おむすび「ぞうぐら」などもあります。
※蔵元HPより引用
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