仙台 ニッカウイスキー工場＝蒸溜所

♪ウイスキーは～お好きでしょ？♪　　これは有名なＴＶＣＭ

　はっきりいいますが～私はウイスキーは…

　　　　駄目なんです(^▽^;)ごめんなさい<(_ _)>

でもね、香りが好き。。。いい香りですよね～(*´▽｀*)

工場内から見える山「鎌倉山」といいます

通称は「ゴリラ山」っていうんですって～う～ん可愛くない（笑）



有名な「ニッカウイスキー」

その見学ができる工場＝蒸溜所が仙台にあります




飛び込み見学をさせてくれるんです☆ここ！

予約なしでOK☆これ嬉しいですよね～っ

お天気見ながらふらっと見学ＯＫなんですよ




工場の場所自体、どこでもいいというわけでもなくて

きれいな水があって、程よい湿度や気候なども関係あって

日本のウィスキー工場は「場所」を厳選して

建てているようです


これがニッカこだわりの水　「伏流水（ふくりゅうすい）」と書かれていました




このお水がウイスキーになるんです(*^^*)




こちらは、ウイスキーの製造工程で使われる単式蒸溜器(ポットスチル)

混合物を一度蒸発させ、後で再び凝縮させる時に使う銅製の釜です



製造工程とこだわりに感激☆（見学は30分位です）


ウイスキーって作ってすぐ飲めるわけのじゃないのね

作ってから長い年月がかかります

なのでニッカは設立当初、ウイスキーは作っても売れないから

リンゴの果汁を絞ってウイスキーが熟成する間販売していたので

会社の名前が「日本果汁」（正式には大日本果汁株式会社）

そこを今、流行りの略しで「にっ・か」

なるほど～（＾◇＾）



こちらは、なかなか見ることができないウイスキーの倉？の中です


工場内を丁寧に案内してくれるガイドさんとスタッフさんに感謝♪

もちろん試飲もありますよ(*^^*)
（あ☆運転手はダメですよん！）

仙台の奥座敷といわれる作並温泉の近くにあります～♪

仙台駅から車で40分くらいでしょうか




そちらに行かれる方はぜひ～(^_-)-☆

アクセス情報です☆↓
http://www.nikka.com/distilleries/miyagikyo/index.html