先日、
日高屋、吉野家、天下一品に行ったのですが、
(天下一品はシステムも異なる話なので後日書くとして、)
日高屋、吉野家ともに注文用のタブレットが設置されていて驚きました。
何に驚いたかっていうと、
日高屋も、吉野家も一人用のカウンター席があるのですが、
それぞれ一席に一台ずつ設置されていたのです。
これ全店で同様に設置してたらすごい数のタブレット購入してんだろうなぁと。
売った企業はウハウハだろうし、対応した部署の人は大変だろうなと。
そして、どちらの店でも共通で感じたのが、
日高屋も吉野家も、どちらの店も入店した客に対し、
まず店員がお水を持ってきてくれるというスタイルなので、
タブレットの意味のなさ・・・。
注文はとらないのに、結局必ず一度はこっちに来るw
むしろ、水は配膳時に渡すことにすればいいのに。
ファミレス関係は、
水がセルフサービスの所が多いので
タブレット導入によって配膳するまで店員がノータッチになり
作業効率化できてると思いますが。
結局、上の人間が分かってないんだと思いますノ
最近のシステム導入で、
企業は人手不足を補っているつもりなんでしょうが、
私からすると、
ただ単に店員が暇になる時ができて得してるだけのように思えます。
(労働環境が良くなったと言えば、それは良いことなのですが)
話はタブレットに戻って、
日高屋は特に記憶がないので大きな問題はないとして、
問題は吉野家のタブレットです。
欲しい商品がどこにあるか、よく分からないといった問題は、
他の店でもあるあるなので置いといて、
・注文した時に何もメッセージが表示されない?(※ちょっと記憶が曖昧)
・注文履歴を確認する機能がない
・注文を取り消す機能がない
という致命的な問題がありました。
どうせ吉野家で普段食べないようなやつが全体の責任者なんだろうな、
それどころか、他のチェーン店も利用したことがないんじゃないか?
と思いました。
少なくとも下っ端社員は普通に問題に気づきそうな気がしますが、
生娘をシャブ漬け戦略とか言うようなやつが上にいると、
意見しにくかったり、仕事増やしたくなかったのかなと・・・。
これが 5/11、 丁度1か月程前の話。
そして、
昨日の夕方のニュースで、カスハラ問題のニュースの1つとして、
吉野家で注文した客が、同じ商品が2つ注文されていて
激おこぷんぷんで、店員に謝罪させている映像が流れていました。
詳細な原因とかの説明がなかったので、
恐らくこの映像を見た視聴者は、
お前が間違って2つ注文したんだろうが、頭のおかしいおっさんがよ~
と思ったことでしょう。
しかし、私がニュースを見た瞬間の感想は、
すまん吉野家、
俺がいつも思ったことを、その日のうちにブログ更新しないばっかりに orz
でした。