寒の餅つき 2016-01-24 23:08:14 | 日記 24日は寒の餅つき。年末には新年松の内までの餅をつき、明けて寒中に本格的に餅をつく。寒餅はカビの発生もなく長期保存が可能な先人の知恵。・・・[№394] . . . 本文を読む