先日の 娘の おみせの 定休日、 九月に続いて 料理教室に 行ってきました。。
今月は 林檎尽くしの メニューとか~ 愉しみです!
ご自宅での 教室ながら とても綺麗に整頓されて 心地良い事。。
ウエルカムは 美味しい紅茶、 おみやげのミニブーケが カワイイ。。
最初は お持ち帰り用の 薔薇のアップル、ベークドチーズケーキです。。
りんごを 薔薇の花びらの様に、。。我ながら綺麗に出来ました 笑
こんなに 綺麗に焼き上がりました。。まるで 我が庭の 紅い薔薇、マリアカラス 、か 、紅いノックアウト!!
肉巻きりんごソテー も 美味しそうに出来ました。。
いよいよお食事タイムです。。
りんごの スープ、 りんごの サラダも 簡単ながら とても美味しく頂きました。。
デザートも アップルパイです。。
いろいろお話も 尽きなくて~ 今日も 愉しい一日でした…♪♪
林檎つながりで。。
長野は 飯田の 果樹園から お取り寄せの 林檎 いろいろです。
しなのスイート しなのゴールド とても大きくて美味しかった。。
これは 特に美味しかった ぐんま名月です!
テレビで 取り上げられるほど 珍しい品種とか~
収穫の 時期も 短くて 少ししか 取れない 貴重な新種と 聞いて この美味しさは 納得です~!!