パウンドケーキ焼きました(￣▽￣)ｖ

引越し準備からの逃避か…はたまた冷蔵庫整理の一環か…
思い立ってバナナやナッツを入れたパウンドケーキを焼いてみました。
…ですが…気づいたら真ん中が陥没(￥△￥;)
どうやら火が通らずそこだけ沈んだらしい。
切ってみてわかりました。
何度か焼き足してみたけれどそこだけは×
ドーナツ型で焼いたと思えばいい感じ(笑)
かなりアバウトな分量で作ったわりに味は良かったです～(^_^;)
昔母がよくパウンドケーキ焼いてくれたけど、必ずドーナツ型でしたが
パウンドケーキはそれで焼かないと火は通りにくいのかなあ…
売ってるやつも四角いやつはあっても、丸型ってないもんなあ…