ヘルパー始動！

一昨日から初めての在宅ヘルパーの仕事を始めました
知的障害者の施設で15年働いてきたけれど
専業主婦としてブランク6年
在宅のヘルパーとして
身体障害の方のヘルプは初めて
でもまあ何とかなるさ…そんな気分で
割合緊張せずに行ってこられました

施設だけで仕事をしてきた私にとって
今回のヘルプはホントに考えることがたくさん
私が自然にしている毎日の生活を
こうして人の手を借りて
金銭を払って援助を受ける生活を送る方たち
私が近所の友達ならちょっとお手伝いにいけるだけのことなんだけど…

お互い様の精神は今は通じない世の中
継続的な援助をしていくには
やはり公的な形での援助が必要なのかもしれない…

いろんなことを考えながら昨日今日を過ごしてます
一昨日は2件の方のヘルプだったんだけれど
いずれの方も同じ人が関わるほうが良いケースということで
これからも私が行くことになるようです
いい加減な気持ちでなく
きちんと続けていかないといけない

初心に帰って
気を引き締めて頑張りたいと思います

ウインナーの試作

今年一年、生協(パルシステム)の商品サポーターとして活動することにした私
ウインナーの開発をします
実際に商品化されるかどうかはわからないけど
(材料の高騰等で難しいこともあるんだって)
年度末の発表会に向けてあれこれ話し合ったりしていくわけ
今回はウインナーに何を混ぜたら美味しいか
…ということで食材をあれこれ混ぜて簡単ウインナーを作り試食
ひじき、おから、ゴマ、押し麦、ほうれん草、エリンギ、かぼちゃ、カレー粉、わさび…
香辛料等は通常パルで作ってる材料を使ったので
ベースの味は安定して美味しい
では何を入れたらいいのか…
食感、食味で押し麦はよかったけど
それを入れることでのアプローチは？…などなど…
次回集計して数点に絞って
工場として商品化が可能かどうかを検討していきます
美味しいウインナーできるといいなあ…

ちなみに今回は腸詰めではなくラップで巻いて茹でました
とっても簡単！
香辛料の分量さえ判れば家でもオリジナルウインナー作れそうだよ(^-^)/

月下美人咲きました

父が持ち込んだ月下美人
今宵今年初の花を咲かせました
父は今日から出張
旦那も泊まりの仕事なので
愛でるのは私と子供達だけ…
夕暮れはつぼみだったのに
日が落ちてキレイに咲きました
夜に咲く花なんて不思議
花が咲くと急に香りもしてくる
満月の今夜を待っていたみたい
さすが「月下美人」だよ

引きこもりの日々

ミシンがようやく直ってきてご機嫌な私
週末は家族に振り回されてなかなか思うようにならないけど
平日娘が幼稚園に行ってからの数時間
最近は狂ったようにミシンに向かっている
娘のお迎えの30分前にお昼を掻きこむんだけど
その頃はお尻が痛くなったりして(笑)

ここ数日でできたもの
ティッシュボックスカバー、ストール、ブックカバーですが
いかがでしょう
小さく出してるレンタルボックスに出そうと思ってます
売れるといいなあ…

来月は娘の幼稚園の夏祭り
『今年は浴衣を作るぞ～』って
鼻息荒くなってますが
実はなかなかそっちに手が向かない
いかんなあ…

でもでもミシンが快調
スムーズな音に取ってもご機嫌
これから浴衣にちょい取り掛かってみます