冷蔵庫で放置してたぬか床は復活するかな(。´･ω･)?

７月にきゅうりを漬けようと貰って来たぬか床をきゅうりの出来が悪かったので野菜室に入れたまま
ホッチチのズボラなワテが水ナスを貰って来たので復活に挑戦しました<(_ _)>


一昨日貰って来た長ナスと水ナスです(^_-)


冷蔵庫から出してボールに移すとカビは無く臭いも強くない(*^^)v


米ぬかを昨日買いに行ったらお店が休みだったので今日買って来て(^_-)


米ぬか100gと塩20gを追加して大きなボールで混ぜると良い硬さに(*^^)v


貰ってた水ナスを付けてみました<(_ _)>


夕ご飯の１品に出しましたが少し浅かったかな(。´･ω･)?