広島vs徳島

 

広島出身の先輩が連れて行ってくれた府中焼きの店。

次に出てきたのは「がんす」というこれまた初めての料理。

 

んっ！？これ徳島で幼い頃から食べてた

「フィッシュカツ」に似てるような・・・。

 

でも、このふわふわ感は何？

 

先輩のおっしゃるとおり、日本酒にはがんすのような気がするが、

ビールにはフィッシュカツが合うような・・・。

 

う〜ん、がんすvsフィッシュカツ、『秘密のケンミンSHOW極』で検証してーーーー！！