Aiseaの日記

水中写真とダイビング旅行日記です。デジイチ始めて3年目です。まだまだ格闘中・・^^;

伊勢エビパーティ

2010-12-04 13:42:52 | 南紀



ダイビングネタじゃないですが、
今年も恒例、伊勢エビ食べ放題!
串本でお世話になっているショップのイベントで、毎年楽しみにしてます^^)

両手にエビで、ご満悦

以外と暴れるので、持ってるの大変です。




食べたい人が食べたい分、さばくルール



頭とお腹の境目を切って、背わたとって、
バキバキっとねじると、プリプリの身が・・・・

うれしそうですね~




お刺身完成!
つい癖で顔の正面から撮ってしまいました。
お刺身がよく見えんじゃん・・・




頭は、焼きで。
ミソたっぷり~
自分的には、これが2番目においしいと思う。




次は、
1匹分丸ごとしゃぶしゃぶ



うまいよー



そして、これが一番!!

なべに日本酒を半分くらい(お酒だけです)入れて、
エビの頭を沢山入れて、待つことしばし・・・

エビの頭を食べるんじゃなくて(食べてもいいけど)、
ミソ入り熱燗の方(右下のなべ)です。

うまく説明できませんが・・・・
たぶん、飲んだら顔がニヤッーとなって、
どっかいっちゃうかもと思います^^;

 
今年からシーマンズでもやるらしく、
オーナーが偵察?に来てました。
食べに来ただけかな・・


また来年もあるといいなーーーーー