ダイビングネタじゃないですが、
今年も恒例、伊勢エビ食べ放題!
串本でお世話になっているショップのイベントで、毎年楽しみにしてます^^)
両手にエビで、ご満悦
以外と暴れるので、持ってるの大変です。
食べたい人が食べたい分、さばくルール
頭とお腹の境目を切って、背わたとって、
バキバキっとねじると、プリプリの身が・・・・
うれしそうですね~
お刺身完成!
つい癖で顔の正面から撮ってしまいました。
お刺身がよく見えんじゃん・・・
頭は、焼きで。
ミソたっぷり~
自分的には、これが2番目においしいと思う。
次は、
1匹分丸ごとしゃぶしゃぶ
うまいよー
そして、これが一番!!
なべに日本酒を半分くらい(お酒だけです)入れて、
エビの頭を沢山入れて、待つことしばし・・・
エビの頭を食べるんじゃなくて(食べてもいいけど)、
ミソ入り熱燗の方(右下のなべ)です。
うまく説明できませんが・・・・
たぶん、飲んだら顔がニヤッーとなって、
どっかいっちゃうかもと思います^^;
今年からシーマンズでもやるらしく、
オーナーが偵察?に来てました。
食べに来ただけかな・・
また来年もあるといいなーーーーー