ここ数年食卓から遠ざかっていた秋刀魚
ニュースでは、豊漁と放送されていても、店頭ではなかなかお目にかからず、待ちくたびれていたところ、やっと生の秋刀魚のお出まし😍
ダイエット中なのか、かなりスリムな体型でしたが、久しぶりのお味は美味しかったし、価格も落ち着いてきたようで😋
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サンマのワタの苦いのも好きなんです＾＾。
でも小骨が多くてね，入れ歯だと小骨が髪切れないんです＾＾；
さんまを焼いて，腹を下にして立てて，背の部分を箸でまんべんなく押すんです＾＾。
すると骨と身が離れるんです＾＾。
頂きましたよ＾＾。
＞ さんま＾＾。... への返信
私は、子供の頃から魚の食べ方がヘタで、それでも厳しく注意をされたことも無く今に至り…
舅からは、「海に戻したらまた泳ぎそうだ」と言われる程😅
大きい魚は、尾の方が好きだけど、サンマはね🙂↕️