山野井さんの豚揚皮 ポークチップです
リカーマウンテンさんのチラシに掲載さ
れていたので買いに行きました
先週末の晩酌のアテとして頂きました
食べた感想は悪くないというもの
ただ…
色合いが好きくない
グロテスクな色合いの魚の内臓をフライ
にしたような感じ
山野井さんのHPに掲載されている画像
とは別もんのような色合い
またビールとの相乗効果が感じられなか
った
食感といい味といい合いそうなもんなの
で何がアカンのか分かりませんでした
もっともQBBのワインに合うベビーチ
ーズの方が更に合わなかったんですけど
ね
豚揚皮を持った時に「これだけでは足り
ひんやろな~」と思いQBBのベビーチ
ーズを別のお店に買いに行きました
そこで目にしたワインに合う~を物は試
しで購入
食べながら「ビールに合うわけないわな
」と苦笑い
これらよりも合わないのは日本のマスコ
ミのアメリカの人種差別の報道
日本出身横綱という外国人差別バリバリ
の言葉を編み出した人たちに言われたか
ない
今日の京都新聞の共同通信の方の人の振
り見て我が振り直せというコラムぐらい
の姿勢は欲しかったです