テーブルマークさんのさぬきうどん
あんかけうどんにしました
テーブルマークさんのサイトを含め幾つかのレシピサイトで
確認した上で作りました
何れのサイトも水溶き片栗粉を入れた後に溶き卵を入れるよ
うに書かれていた
水溶き片栗粉を入れない方が見た目がキレイですし食感もい
い
次は先に溶き卵を入れて~という工夫をすることにメリット
を感じさせない
さて昨日で週末に行われたスポーツの中継番組を全て観終え
ました
間違っても地上波や無料BSで放送されないマイナースポー
ツばかり
そのせいで何時も以上に世事に疎くなりニュースで報じられ
れている競技が世界大会なのかアジア大会なのか分からない
まま観ていますが~
分かるのは報じ方が結果論と言うこと
内容は問わない
全国大会に出場する学校の密着取材のナレーションでは勝て
ば「見事に」負ければ「惜しくも」や「残念ながら」
お相撲の横綱には内容を問う
勝てばええもんやないと外国出身力士を叩く
勝利至上主義やったりなかったり
どうしたいんでしょ
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