ホストがカッターナイフで切り付けられた現場映像を
観ていたら佐藤隆さんの「キャバレー」が脳内再生さ
れた朝でした
さていなば食品さんのチキンとインドカレー 赤カレ
ーです
いなば食品さんのチキンとタイカレーを冷凍うどんに
入れて食べてみたらおいしかったのでインドカレーで
もしてみました
料理ですらない簡単調理
うどんをレンチン
その間に鍋に水と出汁を入れて沸かす
沸いたら溶き卵を入れてかき混ぜる
そこへ缶詰のインドカレーを入れる
丼にうどんを入れてから出汁をかける
出来上がり
使うのは鍋と茶碗とお箸だけ
カップ麺レベルの時間で完成
食べた感想は「タイカレーよりも好きかも~」
インドカレーはタイカレーと比べたらエスニックなテイ
ストは希薄
日本のカレーうどんの方が全然近い
元の冷凍うどんの出汁の味は完ぺきに消されていますけ
ども~
日本のどこかの地方の名物うどんと言われたら信じてし
まうほど
色合いは如何にも辛いという感じですが刺激物に異常に
弱いオッサンでも最後までおいしく食べられましたが~
食べ終わってからタオルで拭きたいぐらい汗をかく
それが苦にならない口の中に残る後味の幸福感
日本のレトルトパックのカレーうどんの素よりも好き
価格もリーズナブルですし
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